Wir haben auch eine eigene Internetseite. Dort findest du ausführliche Infos, die Speisekarte, Bilder und aktuelle Gastronomie-Termine:
www.zumzollamt.de
Die Schülerfirma „Gastronomie Zum Zollamt“
sind 9 Schüler und Schülerinnen und 2 Lehrerinnen der Berufsschulstufe.
Ca. alle 6 Wochen findet im Speisesaal im Zollamt ein Restaurant-Abend statt.
Eingeladen dazu sind Eltern Freunde Geschwister Tanten Freundin Schüler Schülerrinnen Lehrer Lehrerinnen Sponsoren und Bekannte und alle interessierte
Wir Schüler Kochen und servieren ein Badisches 3-Gang Menü
Wir wollen Das Berufsfeld Gastronomie kennen Lernen und in einer Wirklichen Situation mit den Aufgaben im Beruf Koch und Services zurecht kommen. Am Wichtigstem ist das wir an der Arbeit spaß Haben.
Wir Lernen und üben:
Warenkunde ,Einkauf , um gang mit Geld , Kochen, Anrichten, Servieren, um gang mit Menschen Sauberkeit einhalten Hygienevorschriften einhalten …
Besonderst ist das wir Richtige Arbeitskleidung tragen
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