Schülerfirma Zum Zollamt

Die Schülerfirma Zum Zollamt

sind 9 Schüler und Schülerinnen und 2 Lehrerinnen der Berufsschulstufe.

 

Ca. alle 6 Wochen findet im Speisesaal im Zollamt ein Restaurant-Abend statt.

Eingeladen dazu sind Eltern Freunde Geschwister Tanten Freundin Schüler Schülerrinnen Lehrer Lehrerinnen Sponsoren und Bekannte und alle interessierte .

Die Schüler Kochen und servieren ein Badisches 3-Gang Menü

Ziel ist es Das Berufsfeld Gastronomie kennen zu Lernen und in einer Wirklichen Situation mit den Aufgaben im Beruf Koch und Services zurecht  zukommen.

Am Wichtigstem ist das wir an der Arbeit spaß Haben .

Wir Lernen und üben:

Warenkunde ,Einkauf , um gang mit Geld , Kochen, Anrichten, Servieren,  um gang mit Menschen  Sauberkeit einhalten Hygienevorschriften einhalten …

Besonderst ist das wir Richtige Arbeitskleidung tragen